Inutile negarlo, se la Campania è una felice isola gourmet, ad altissima densità di grandi ristoranti e chef di talento che raccontano, ognuno a modo proprio, il grande patrimonio alimentare... Leggi tutto
Stranamente lontano dalla chiacchiera gastronomica diffusa, l'Ìmago dell'Hassler ha rappresentato un approccio super gourmet alla ristorazione d'albergo già in tempi non sospetti, proponendo... Leggi tutto
È stato un grande anno per Anthony Genovese e il suo Pagliaccio. Roma è vinta, i gourmet capitolini sono ormai conquistati dalla sua mondiale, cangiante, complessa e golosa cucina. Quella di... Leggi tutto
Ci siamo! In anteprima le novità dell'edizione "Guida Michelin 2015" @ Principe di Savoia Hotel Milano. Ore 11.30 conferenza di presentazione, a seguire pranzo per la stampa. Stay ULTRATuned... Leggi tutto
Il Ristorante La Fenice si trova all'interno dell'Hotel Villa Carlotta a Ragusa. La cucina stellata dello chef Claudio Ruta è un vero e proprio inno alla mediterraneità e agli importanti sap... Leggi tutto