Piccolo Lago: 1 Luglio 2017

Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione

Location: Piccolo Lago - Verbania (VB) - Chef Marco Sacco

Dress Code: Viaggiatore informale

VG consiglia di parcheggiare: Presso il parcheggio della struttura

VG consiglia di dormire: Presso Villa Aminta

Programma della Giornata:

Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto

Ore 13:00: Tutti a tavola!

Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti

Conetto di formaggino Inalpi, granella di noci e gel di Calamassi
Mini airbag di pane soffiato, caciotta Kremina e rapanello
Schiacciatina alla griglia e Prosciutto Crudo 42
Missultin e sarde
Il Coniglio e la “Carota”
Cuore e Cervello
Rigatone dei Sibillini, fiocco vaccino e caviale Volzhenka
Riso “Crusco”, Persico, cipolle acidule e capperi secchi
Tortello...ricordo di una festa d’estate
Trota marmorata, prato di crescione e salsa al ribes
La Carpa, laccatura di more, mirtilli e raperonzolo
La coscia ed il petto di anatra, bottoni di rucola, salsa all’aceto di datteri
Barbabietola
Era...glaciale

Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet

Previsione termine Meeting: ore 16:30

Quota di partecipazione individuale: 180 € (all inclusive)

Modalità di Prenotazione/Registrazione:

- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione

Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card

Prenotazione Black e Gold Card

Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione:

Per info: eventi@altissimoceto.com - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188