1 Luglio 2017
Tipologia Evento: Meeting riservato ai titolari Club Viaggiatore Gourmet aperto anche a nuovi potenziali iscritti alla prima partecipazione
Location: Piccolo Lago - Verbania (VB) - Chef Marco Sacco
Dress Code: Viaggiatore informale
VG consiglia di parcheggiare: Presso il parcheggio della struttura
VG consiglia di dormire: Presso Villa Aminta
Programma della Giornata:
Ore 12:30: Arrivo partecipanti accoglienza con aperitivo di benvenuto
Ore 13:00: Tutti a tavola!
Menù Speciale ed esclusivo predisposto dallo Chef per illustrissimi ospiti
Conetto di formaggino Inalpi, granella di noci e gel di Calamassi
Mini airbag di pane soffiato, caciotta Kremina e rapanello
Schiacciatina alla griglia e Prosciutto Crudo 42
Missultin e sarde
Il Coniglio e la “Carota”
Cuore e Cervello
Rigatone dei Sibillini, fiocco vaccino e caviale Volzhenka
Riso “Crusco”, Persico, cipolle acidule e capperi secchi
Tortello...ricordo di una festa d’estate
Trota marmorata, prato di crescione e salsa al ribes
La Carpa, laccatura di more, mirtilli e raperonzolo
La coscia ed il petto di anatra, bottoni di rucola, salsa all’aceto di datteri
Barbabietola
Era...glaciale
Vini in abbinamento: selezione privata di singole bottiglie dalla cantina di Viaggiatore Gourmet
Previsione termine Meeting: ore 16:30
Quota di partecipazione individuale: 180 € (all inclusive)
Modalità di Prenotazione/Registrazione:
- per i nostri titolari Senatori, alias VG Black Card, e per i titolari delle Gold Card ci si può registrare all'evento SENZA effettuare il pre-pagamento attraverso il bottone dedicato
- per i titolari di VG Card Green e Red e per coloro che partecipano per la prima volta a un nostro evento è tassativo per garantirsi la partecipazione registrarsi versando la quota di partecipazione
Prenotazioni Senatori (VG Black Card) e Gold Card
Per le Green card, per coloro che vogliono pagare la quota con carta di credito o Account Paypal o per i non tesserati alla prima partecipazione:
Per info: eventi@altissimoceto.com - VG Mobile - Guest Relations:+39 348.2911188
Via Filippo Turati, 87
Verbania, VB 28924